Ontgrendel naadloze transacties.
Uw voorkeursbetaling, ons plezier!
Ga terug naar boven
Ga terug naar boven
Product Description
Ghee is een traditioneel ingrediënt in de Ayurvedische keuken. Ghee, of geklaarde boter, kan worden gebruikt als alternatief voor gewone boter, omdat het minder lactose, onzuiverheden en een hoger rookpunt bevat. Het kalmeert Pitta en Vata en is, met mate, acceptabel voor Kapha.
Sri Sri Tattva Ghee wordt gemaakt volgens de traditionele methode van de Zuid-Aziatische keuken, maar geproduceerd in Europa volgens strikte hygiëne- en veiligheidsmaatregelen. Het heeft een nootachtige toets en een zeer fijne en zachte textuur.
Deze gouden vloeistof heeft een laag suikergehalte en lactosegehalte omdat de melkbestanddelen en onzuiverheden zijn verwijderd. Het kan gemakkelijk worden verteerd door mensen die gevoelig zijn voor zuivelproducten of die een keto-, paleo-, glutenvrij of ayurvedisch dieet volgen.
Hoe gebruik je Ghee?
- Gebruik Ghee om te frituren en heerlijke gerechten te maken! Het kan ook worden gebruikt in plaats van olie om voedsel te koken, te sauteren en te frituren. Het is beter bestand tegen hitte dan gewone boter, waardoor het een geschikt product is om te frituren op hoge temperatuur.
- Gebruik het gesmolten op toast, ter vervanging van gewone boter.
- Voeg het toe aan soepen, groenten en andere gerechten voor extra smaak en gezondheid.
- Gebruik het om taarten, koekjes en andere desserts te bakken.
- Ghee kan worden toegevoegd aan sauzen, fudge, granola en pap.
- Gebruik het in schoonheidsrecepten! Ghee kan worden gebruikt als een voedend ingrediënt voor schoonheidsrecepten voor thuis, bijvoorbeeld haarmaskers, huidpreparaten en meer.
Hoe maak je Ghee?
Het wordt bereid door de boter op hoge temperatuur te verhitten, waardoor de boter wordt gescheiden in vetten (vloeibaar van aard), melkbestanddelen en onzuiverheden. Het verkregen vloeibare vet is puur vet, ook wel bekend als de geklaarde koeienboter. De andere inhoud, namelijk de melkbestanddelen en de onzuiverheden, worden niet gebruikt.
Bewaren : Koel, droog, donker. Binnen 60 dagen na opening gebruiken.
Ingrediënten : 100% biologische koeienboter.
Grootte: 270g
